進(jìn)口酵母浸粉出物營(yíng)養(yǎng)豐富，被廣泛的應(yīng)用于微生物培養(yǎng)行業(yè)。后來(lái)人門(mén)把應(yīng)用于微生物培養(yǎng)行業(yè)的酵母浸出物叫做酵母浸膏(膏體產(chǎn)品)和酵母浸粉(粉體產(chǎn)品)。 酵母酵母浸出物與酵母抽提物廣義上講是同一類(lèi)產(chǎn)品，在業(yè)內(nèi)于生物發(fā)酵培養(yǎng)基的酵母抽提物通常稱(chēng)為酵母浸出物(YEF--Yeast extract fermentation)，于調(diào)味食品原料的通稱(chēng)為酵母抽提物(YE-Yeastextract)。酵母抽提物與酵母浸出物在生產(chǎn)工藝與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系上也有區(qū)別。

　　本品以新鮮酵母為原料，采用現(xiàn)代化生物工程技術(shù)，經(jīng)自溶酶解、分離、真空濃縮、噴霧干燥精制而成。本品中蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽、核苷酸、維生素B族、生長(zhǎng)因子、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富、均衡，是微生物發(fā)酵培養(yǎng)基中極為理想的天然有機(jī)氮源。本品在抗生素新藥、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、生物防腐劑、生物材料、維生素等生物工程產(chǎn)業(yè)有廣泛的應(yīng)用。

　　應(yīng)用領(lǐng)域：

　　1、食品飼料領(lǐng)域

　　2、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域

　　3、生物發(fā)酵領(lǐng)域

　　4、營(yíng)養(yǎng)保健領(lǐng)域

　　5、發(fā)酵工業(yè)原料:氨基酸，抗生素，原料藥，VC及肌苷等

　　6、微生物培養(yǎng)基:假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母及支原體